蘑菇是人们经常食用的一种菌类,但是并非是所有的蘑菇都是可以吃的,近年来关于野蘑菇中毒的事情屡见不鲜,所以也引起了人们嫉妒的重视。下面小编要介绍的也是一种毒蘑菇,就是死亡天使蘑菇,这是一种具有强大毒性的蘑菇,如果不小心吞食的话,会在两天内迅速死亡。
一、死亡天使蘑菇
每年夏季,我国各地都会发生误食野生毒菌中毒事件,所以说蘑菇还是要是要在正规的地方购买,不然如果你误食了这种死亡天使蘑菇的话,就会在两天的时间内迅速丧命,被称为是世界上最毒的蘑菇,比起世界上最毒的僧帽水母还要更加致命。
死亡天使蘑菇是一种含有致命毒素的真菌,学名双孢鹅膏菌,一般分布于北美东部南部至墨西哥的针阔混交林和落叶阔叶林,但在北美西部很少发现;也被发现在哥伦比亚的松树种植园。蘑菇有白色的光滑菌盖,直径可以达到10cm;菌柄长8-14cm,粗2-5cm;有菌托较厚呈苞状。 死亡天使含有鹅膏毒素,可抑制RN[db:tags]聚合酶并干扰各种细胞功能。中毒通常始于肝和肾,2天内可致人于死地,真是比起世界上最毒的树还要可怕!
人们很容易将白色的死亡天使蘑菇与可食用的蘑菇混淆,包括草菇和洋蘑菇。死亡天使含有鹅膏毒素,可阻止细胞的新陈代谢(从而杀死细胞),中毒症状通常始于肝和肾;几天内可致人于死地。死亡天使一般发现于北美,而其同属鳞柄白鹅膏(A.virosa)在欧洲更为常见。
死亡天使蘑菇的毒性很强,曾在北京、四川等地发生过中毒,死亡率很高。含有毒肽及毒伞肽毒素。中毒症状同毒鹅膏菌、白毒鹅膏菌。与可食的白托鹅膏菌相近似,但这后种无菌环,菌柄基部不膨大呈球形,菌托较大,与柄基部多分离。此种可与栗、高山栎以及松等树木形成菌根。死亡天使蘑菇是最常见的致命蘑菇之一,人们很容易将白色的死亡天使与可食用的草菇和洋蘑菇混淆,从而误食中毒。其实除了死亡天使蘑菇之外,还有着很多其他的毒性很强的蘑菇。↓↓↓
二、秋日小圆帽
世界各地气候温和的地方都可以看到纹缘盔孢伞(即秋日小圆帽,Autumn Skullcap)的身影。它表面看似光盖伞属的致幻真菌,事实上却具有相当大的毒性。与本属中的深褐色或淡紫色袍子不同,纹缘盔孢伞的孢子是淡棕色。不过要分辨二者的区别存在一定的难度,尤其是这些小蘑菇可能生长在同一区域。
三、毁灭天使
“毁灭天使”(Destroying Angel)学名为Amanita virosa,主要在欧洲出没,与北美有毒的双抱鹅膏(A.bisPorigera)和赭鹅膏(A. ocreata)同源性极高,以一种难闻的气味告诫人们不要靠近。这并不能阻止一些人品尝其白色的肉。但是,这种蘑菇在幼年看上去像鸡蛋,识别起来更加困难,因为人们常常会把它同另外两种食用蘑菇混淆。
四、死亡帽
在全球范围内,这种看似无辜的真菌可是多数与蘑菇有关的死亡事件的罪魁祸首。所以,千万不要将可食用的蘑菇种类同毒鹅膏(Amanita phalloides)混淆,后者含有鬼笔毒素与鹅膏菌素两种毒物,仅仅食用30克便足以致人于死地。症状可能会在食用以后8到12小时才出现,但可以在一周内引起肾功能衰竭,致人死亡。
五、大理石死亡帽
大理石死亡帽(Marbled Death Cap)一般出现在夏威夷、澳大利亚和南非,与死亡帽是同属,也含有鹅膏菌素。这种伞状真菌常常生长在常绿乔木和桉树林。据说是同别的树种一道从澳大利亚被引入夏威夷。
六、头套鹿花菌
头套状鹿花菌(hooded false morel)学名为赭鹿花菌(Gyromitra infula),人们可能会将这种褐色鞍状蘑菇与一种美味可口的可食用蘑菇(在食用前必须煮熟)混淆。赭鹿花菌含有gyromitirin毒素,这种毒素在人体会转化为甲基联氨,甲基联氨是火箭燃料的原料之一。赭鹿花菌吃进腹中一开始或许没有其他蘑菇那么致命,但日子久了,它会逐渐对人体产生有害影响,可能是一种致癌物。
七、大脑蘑菇
鹿花菌(学名Gyromitra esculenta)一旦生食足以致命。它还因回旋状表面被称为“大脑蘑菇”。在西班牙、瑞典等地,仍有人将其煮熟后吃掉。鹿花菌通常被认为毒性不强。它还含有鹿花菌素,鹿花菌素可以产生甲基联氨。与其他许多种毒蘑菇不同,鹿花菌通常会引起神经性症状,包括昏迷和肠胃不适。